汕头公益饭堂坚持8年发放免费餐

发布时间:2024-12-05 14:17:35 来源: sp20241205

  服务当地老年人、孤残人员 汕头公益饭堂坚持8年发放免费餐

  8年前,广东汕头的多名爱心人士组建了三元饭堂,免费将盒饭发放给当地的老年人、孤残人员。8年来,虽然三元饭堂因为拆迁等原因已经搬过三次家,但他们的公益行动没有停止过。三元饭堂的带头人肖毅表示,他在做这件事的过程中得到了很多支持,未来将继续做下去。

  在广东汕头出生的肖毅今年42岁。“2016年过年的时候,我和慈善团体的工作人员带着米面粮油等生活物资,一起到生活条件不好的老人家里送温暖。”肖毅说,他注意到有的人腿部或者视力残疾,很难自己做饭,“我看到一个独居的失明老人,家里的饭菜都快要发霉了,但是老人自己看不到,我很心痛。”

  肖毅经过了解才知道,老人的邻居每隔两三天来帮忙做一次饭,导致饭菜放置时间过久,才出现了这样的情况。肖毅当时经营着一家餐厅,他想到可以在店里做好饭给老人送过去,这样老人就有热乎饭吃了。于是,他将附近有需要的孤残人员统计出来,每天送出二三十份饭菜。身边的朋友和熟悉的好心人得知之后,有人表示愿意参与进来一起做。2016年6月,当地的街道办事处专门提供了一处场地,当年7月23日,“三元饭堂”开张了。

  “我认为其实每个人每天只要省下来一点钱,就能帮助到有需要的孤残人员。我们起名为‘三元饭堂’,也有网友将其解释为善缘饭堂的谐音。”肖毅说,做善事并不需要特别多的钱,也不要太多的时间,“大家根据个人时间,谁当天有空就自行到饭堂帮忙。”

  肖毅说,汕头海产品丰富,加上当地人在饮食上比较讲究,所以志愿者每天都尽量将饭菜做得好一点,经常有鸡腿、大虾、鲍鱼等菜品。于是,残疾人、环卫工人等,每天中午饭点,都会来到饭堂领取饭菜。

  52岁的李秋萍女士是汕头本地人,她从2016年年底开始参与三元饭堂的相关事宜。先是提供捐助,后来加入进来从事炒菜、分发盒饭的工作。

  李秋萍告诉北青报记者,8年来她只要有空就会到饭堂帮忙,家里人在自己的带动下也会参与进来,这一切现在已经成为一种习惯。“有人无法赶到饭堂领饭,我们会派人送过去。”

  肖毅介绍,不少人得到三元饭堂的帮助后,选择以各种各样的方式来回报。

  一名上了年纪的大叔,每天外出捡拾废品,他经常来领饭菜。大叔卖完废品后,也会买一些鸡蛋送到饭堂。一位阿姨经常来饭堂做义工,后来肖毅才知道,这位阿姨的爱人曾经多次来这里领过饭菜,所以在丈夫去世后,她选择以这样的方式回馈社会。

  今年77岁的刘阿姨家里条件并不差,但也来过饭堂领饭菜。说起原因,老人说,此前以为肖毅他们在作秀,就过来悄悄“监督”,有一次发现志愿者做菜时将鱼刺和骨头都挑出来以便于老人食用,这一细节改变了她的看法,于是她也加入进来一起做公益。

  还有不少社会上的爱心人士得知三元饭堂的公益之举后,购买猪肉、粮油等送来,这些都让饭堂的志愿者觉得自己做的事情得到了肯定。

  肖毅介绍,志愿者会拍照记录每天的发放过程,“经常有人问我这8年来花费了多少钱,我说自己从来没算过,只是量力而行,未来将继续做下去。”

  文/北京青年报记者  董振杰 【编辑:于晓】